Aktiivsöe tootmiseks on palju tooraineid, sealhulgas kookospähkli koor, puuviljakoor, puit ja kivisüsi. Kõigi nende tüüpide hulgas on kookospähkli koorega aktiivsüsi suhteliselt kõige kallim. Selle kõrgem hind on tingitud selle paremast adsorptsioonivõimest võrreldes teiste aktiivsöe sortidega.
Kas kookoskoore aktiivsöe paremaks adsorptsiooniefektiks on teaduslik alus? Skaneeriva elektronmikroskoopia abil võrdlesid teadlased kookospähkli koore aktiivsöe, puuviljakoore aktiivsöe ja söe{0}}põhise aktiivsöe pooride suuruse jaotust. Tulemused näitavad, et kookospähkli koorega aktiivsöel on nende hulgast kõige rikkalikum ja kõige paremini{2}}arenenud pooride struktuur. Selle pooride läbimõõt on 20 000 korda suurem formaldehüüdi molekulide omast, samas kui bioloogilise keraamika pooride läbimõõt on vaid 500 korda suurem. Adsorptsiooniteooria kohaselt määrab adsorptsiooniefekti pooride suuruse ja adsorbeeritavate ainete molekuli suuruse proportsionaalne seos. See seletab kookoskoore aktiivsöe ülitugevat adsorptsioonivõimet.
Aktiivsöe puhul tähendavad suuremad ja rikkalikumad poorid paremat adsorptsioonivõimet. Näiteks on inimesed tuttavad käsnade hea adsorptsioonivõimega, kuid kookospähkli koorega aktiivsöe omast ei pruugi nad palju teada. Käsnal on tugevad adsorptsiooniomadused tänu arvukatele pisikestele pooridele, mis suudavad vett oma sisemistesse õõnsustesse imada. Veega küllastudes suureneb selle kaal oluliselt, seda peamiselt vee suure erikaalu tõttu.
Kookoskoore aktiivsöe adsorptsioonivõime mõistmiseks on siin üks elav analoogia: kui 1 grammi kookoskoorega aktiivsöe kõik pooride seinad oleksid täielikult lahti voltitud, kataks need korvpalliväljaku suuruse ala. See annab suurepärase tulemuse selle suurepärase adsorptsioonivõime eest.
